健康教育

熬最深的夜、

烤最辣的串......

你的肝还好吗？

2024年3月18日是第24个“全国爱肝日”，

北京大学人民医院青岛医院肝胆外科专家

带您了解这些“肝货”：

肝脏是什么样的？

健康的肝脏呈楔形，红褐色，柔软而脆弱。它位于右上腹部，由肋骨保护着。肝脏是人体最大的实质性器官（没有内部空间的器官），长度大约与41码的鞋差不多。

肝脏有哪些技能？

合成和代谢功能

肝脏参与代谢的营养物质不胜枚举，比如葡萄糖经肠道吸收，当机体需要时，肝脏将肝糖原分解为葡萄糖供机体利用，肝脏发现血糖升高会将它合成为肝糖原贮存起来。肝脏通过参与葡萄糖的代谢，不仅为人体持续供能，还维持了血糖的稳定。

如果肝脏的代谢功能受损，维持血糖浓度恒定的能力及稳定性下降，易发生低血糖。这被称为肝源性低血糖。

解毒排毒功能

肝脏能将来自于体内外的毒物变成无毒或毒性较低的物质排出体外，比如：将酒中的乙醇经过一系列生化反应后分解成无毒的二氧化碳和水排出体外，将蛋白质代谢中产生的有毒性的氨转化为无毒的尿素，并通过尿液排出体外 。

如果肝脏解毒功能受损，无法解酒，导致酒精中毒；血液中氨的含量将增高，血氨高会引起肝性脑病（又称为肝性昏迷 ） 。

免疫防御功能

肝脏是构成人体免疫防御系统的重要器官。肝脏的单核-巨噬细胞可将经血液来的体外异物、细菌等吞噬、清除。肝脏内的免疫细胞释放出免疫成分，清除血液中的细菌。

如果免疫防御功能受损，免疫力会变差，非常容易生病。

虽然肝脏的再生功能强大，但当肝脏的代偿和再生功能无法赶上损伤因素对肝细胞的破坏时，就会不堪重负。

这些行为，其实很伤肝

长期熬夜：夜晚是肝脏休息的时间，长期熬夜不仅会影响肝脏自我修复，还会降低身体免疫力，引发一系列疾病。

长期酗酒：酒精中的乙醇对肝脏有直接毒害作用，长期大量饮酒会“伤肝”，导致肝硬化，甚至肝癌；

滥用药物：肝脏是人体的代谢器官，药物产生的毒素需要通过肝脏代谢，部分药物还会造成肝脏损害。因此，要在医生或药师指导下用药；

过度肥胖：过度肥胖时，过剩的脂肪沉积在肝脏，导致炎症，即脂肪性肝炎；

暴躁易怒：俗话说“怒气伤肝”，肝脏内密布交感神经，人在发怒时会导致肝细胞缺血，导致肝脏出现代谢障碍，影响肝细胞的修复和再生。

爱护肝脏，要养成良好习惯

预防肝脏疾病，要养成良好的习惯。戒烟戒酒，尤其是烈性酒。饮食卫生，均衡营养。饮食以清淡为主，不宜进食过热过辣食物。规律作息，不要熬夜，做一些适合的户外运动。接种疫苗，预防肝病。

同时，还要重视体检，当肝损伤发生时，症状常常不典型或不易被发现，因此即使没有不适症状，体检也应该按时进行，及时发现危险“信号”。